Cuisinez les algues avec Scarlette !
Ca vous dit d’apprendre à cuisiner les algues ? Faite confiance à Scarlette, notre marin-pêcheur locale qui va vous transmettre ses petits secrets pour bien les choisir et les cuisiner. Le tartare d’algues n’aura bientôt plus de secrets pour vous !
- Lieu de l’activité : Le Guilvinec
- 2 heures
- Tarif : 15€
Toute l’année, les lundi et jeudi de 17h à 19h
Assurances disponibles :
–CAP Annulation : l’assurance annulation seule avant départ
–CAP Assistance 24/24 : l’assurance santé/rapatriement haut de gamme avec option annulation
Description
On trouve des algues partout aujourd’hui : dans les cosmétiques, les plats, en complément alimentaires, elles envahissent même les tables d’apéros, délicatement beurrées sur les toasts.
Ses bienfaits pour notre organisme ne sont plus a démontrer.
France is Fun vous propose un atelier culinaire pour apprendre à reconnaître les algues, bien les choisir, et enfin les cuisiner sous les conseils avisés de Scarlette.
Scarlette, marin pêcheur depuis 30 ans sur « Mon copain Jean-Pierre » a bravé les réticences familiales pour suivre sa voie et vivre de sa passion ! « Chapeau bas » ou plutôt « casquette de pêcheur bas »
Après sa journée de pêche, elle file sur la grève récolter les algues et fabriquer plein de petits mets salés délicieux.
Aujourd’hui elle nous transmets son savoir-faire, profitons en !!!
Le prix comprend
- Un atelier culinaire de deux heures
- Une dégustation
le prix ne comprend pas
- Les transports
- Les activités non mentionnées au programme
- Les boissons
- Les dépenses personnelles
- Les assurances annulation et multirisques
Durée
2h de cours
Capacité
10 personnes maximum
Prévoir
Un bon appétit !
