Cuisinez les algues avec Scarlette !
Ca vous dit d’apprendre à cuisiner les algues ? Faite confiance à Scarlette, notre marin-pêcheur locale qui va vous transmettre ses petits secrets pour bien les choisir et les cuisiner. Le tartare d’algues n’aura bientôt plus de secrets pour vous !
- Lieu de l’activité : Le Guilvinec
- 2 heures
- Tarif : 15€
Toute l’année, les lundi et jeudi de 17h à 19h
Assurances disponibles :
–CAP Annulation : l’assurance annulation seule avant départ
–CAP Assistance 24/24 : l’assurance santé/rapatriement haut de gamme avec option annulation
Description
On trouve des algues partout aujourd’hui : dans les cosmétiques, les plats, en complément alimentaires, elles envahissent même les tables d’apéros, délicatement beurrées sur les toasts.
Ses bienfaits pour notre organisme ne sont plus a démontrer.
France is Fun vous propose un atelier culinaire pour apprendre à reconnaître les algues, bien les choisir, et enfin les cuisiner sous les conseils avisés de Scarlette.
Scarlette, marin pêcheur depuis 30 ans sur “Mon copain Jean-Pierre” a bravé les réticences familiales pour suivre sa voie et vivre de sa passion ! “Chapeau bas” ou plutôt “casquette de pêcheur bas”
Après sa journée de pêche, elle file sur la grève récolter les algues et fabriquer plein de petits mets salés délicieux.
Aujourd’hui elle nous transmets son savoir-faire, profitons en !!!
Le prix comprend
- Un atelier culinaire de deux heures
- Une dégustation
le prix ne comprend pas
- Les transports
- Les activités non mentionnées au programme
- Les boissons
- Les dépenses personnelles
- Les assurances annulation et multirisques
Durée
2h de cours
Capacité
10 personnes maximum
Prévoir
Un bon appétit !
